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9月の営業 
2020 / 09 / 01 ( Tue )
10日(木)都合により臨時休業です


注)ご入店の際は手指のアルコールでの消毒をお願いしております
    ご協力お願いいたします

IMG_0541 (002)       
  
定休日;日・月・毎月26日です
急遽時間変更・臨時休業となることがあります
お手数おかけしますがお電話等でご確認ください
TEL0265(94)4021



10:56:21 | 臨時休業のお知らせ | page top↑
ニルギリ 白茶
2020 / 08 / 08 ( Sat )
 ニルギリ高原標高2000mにある農園
ビリマライ
 インドの白茶大変希少です
IMG_1137 (002)ニルギリ ビリマライ 
中国茶の白茶とはまた味わいが異なるお茶が入りました
このところニルギリ地方のお茶は前回ご紹介したカイラベッタ農園や
その前にご好評だったコーラクンダ―農園フロストティーなど
スペシャリティティーがたびたび出てきます
すごく興味深い産地になってきているようです
白茶なので水色は当然明るい麦わら色
ほのかで心地よい渋みと徐々に表れる甘味を楽しむため
グラスに茶葉を残したままでのご提供になります
お好みで差し湯をしながら時間をかけてお楽しみください
少量仕入れです
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13:56:59 | シーズナルティー | page top↑
冷たいミルクティー 高遠ほうじ茶
2020 / 08 / 07 ( Fri )
暑くなってくると人気の「テ・オ・レ・グラッセ」に
スパイス風味のチャイと
ユーカリ・シナモンの風味が加わりましたが
さらに新しく
高遠ほうじ茶が仲間入りしました

伊那インターアクセス沿いに店舗を構えるお茶の「いちえ」さんが
牧之原の緑茶を高遠の老舗伊藤茶園さん所有の貴重な焙煎機で
じっくり焙煎した香り高いほうじ茶をたっぷり使っています
IMG_1103 (3)
※画像はプレーン(といっても見た目は変わらないです)
お試しください
16:38:54 | シーズナルティー | page top↑
2020ダージリン春摘茶
2020 / 08 / 05 ( Wed )
 世界的な新型ウィルス感染拡大の影響で
1か月ほど遅れてしまいましたが
今年もダージリン春摘茶を味わうことができるようになりました

ファーストフラッシュらしい清々しさを
頑張って製茶してくださった農園の方々に感謝しながら
いただきましょう

ゴパルダーラ農園
IMG_1131ゴパルダーラ

さわやかな中にフラワリーな優しさを携えたとても飲みやすいお茶です




プッタボン農園
IMG_1135プッタボン
甘さと心地よい渋みのバランスが絶妙で
ほんのりとナッツのような香ばしさを感じられる
さわやかで飲みごたえのあるお茶です
14:47:17 | シーズナルティー | page top↑
ニルギリ カイラベッタ農園
2020 / 06 / 04 ( Thu )
 ニルギリのスペシャルティ-が入りました
カイラベッタ農園 Winter Speciality

カイラベッタ農園

明るいオレンジ色の水色
熱いうちに感じるスイカズラの花のような甘い香りが印象的
軽い渋みと共にフレッシュ感が顔を出し
旨味と甘味が余韻として残る極上のお茶です


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14:36:30 | シーズナルティー | page top↑
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